Sandwich Issue 3

Regular price $15.00

Tax included.
Topic
Food

THEME
For our third issue, we pay homage to one New England classic, the lobster roll. This issue explores the meaning of the sandwich, dives into the sustainability of the lobster industry, and the place of the lemonade stand in American imagination.

3号目はニューイグランドの伝統の一つ、ロブスターロールに敬意を払っています。今号ではこのサンドイッチの意味を求め、ロブスター業の持続可能性について深く掘り下げ、それから、アメリカ人の想像上のレモネードスタンドの場所について語っています。


STORY BEHIND THE COVER
The cover features Jeff Holden, he's the father of Luke of Luke's Lobsters fame. The image was taken in Maine outside of a Luke's Lobster. He and his son Luke helped pioneer sustainable lobster fishing. The cover was shot by David Degner.

カバーはJeff Holdenで、彼はLuke's Lobsterの有名なルークの父親です。メーン州のLuke's Lobsterの外でこの写真は撮られました。彼と彼の息子ルークは先駆的な持続的ロブスター漁の手伝いをしています。写真はDavid Degnerが撮りました。


BEST MOMENT TO READ
Before, during or after eating a sandwich.

サンドイッチを食べる前か、最中か、終わった後か。


SOUNDTRACK
This Spotify playlist was made for the launch party.

ラウンチパーティーのために、このプレイリストを作りました。

Date Published
July 2020
Country / Language
USA / English
Reason for print format

We wanted to create an object of desire that could be held and displayed. There's been a great renaissance with boutique food magazines, and we are glad to be part of that.

私たちは保管ができて、飾ることができる欲望の対象となるものを作りたかったんです。おしゃれなフードマガジンの素晴らしいルネサンス時代に、私たちも入れてうれしく思います。

Web site / Instagram
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